Producción Vegetal

Dada la importancia actual de la producción de material vegetal (sexual y asexual) y el establecimiento de plantaciones forestales con diferentes fines (Protección y Producción), la asignatura dictada al Ingeniero Forestal se realiza con el objetivo de:

  • Desarrollar en el estudiante las habilidades y destrezas necesarias en el establecimiento y manejo de un Vivero Forestal para la producción de material vegetal de óptima calidad y en la cantidad adecuada para abastecer las necesidades de un programa de plantación, y adiestrar al estudiante en los aspectos técnicos, económicos y silviculturales asociados con la planificación y el establecimiento de plantaciones Forestales, con énfasis en las experiencias en Venezuela.

Y específicamente:

  • Dar al estudiante una panorámica general y específica acerca de la selección del sitio adecuado y el tipo de vivero a establecer.
  • Facilitar al estudiante las herramientas y técnicas necesarias para la producción de material vegetal en viveros.
  • Desarrollar en el estudiante la capacidad de razonamiento y toma de decisiones mediante el análisis y discusión de ciertos parámetros del manejo y administración del vivero en el área forestal.
  • Dar a conocer en el campo las instalaciones y desarrollar actividades contempladas en el manejo de viveros forestales a nivel nacional, con énfasis en la zona andina y en la región de los Llanos Occidentales, mediante la aplicación de normas y criterios técnicos en la producción de plantas.
  • Familiarizar al estudiante con los programas de producción de plantas que se desarrollan en diferentes empresas del sector público y privado.
  • Enfatizar la planificación como base en la ejecución de proyectos de plantaciones forestales.
  • Conocer los diferentes Métodos de Trasformación, como opciones para la producción forestal.
  • Conocer los aspectos técnicos-operativos relacionados con la fase de establecimiento de plantaciones, específicamente lo referente a selección y preparación de áreas.

Contenido Programático

Unidad I: Producción Vegetal

Tema 1. Introducción: Definición de la materia y su relación con la Silvicultura, el Manejo de Bosques y las diferentes opciones de la carrera. Relación con otras materias del curriculum. Aspectos generales sobre Viveros Forestales. Introducción. Definiciones e Importancia. Clasificación de acuerdo a su infraestructura y permanencia. Criterios para la selección del tipo de vivero a establecer. Problemática de la producción de plantas en Venezuela. Creación y reconstitución del recurso bosque. Papel de las plantaciones. Terminología asociada: Forestación, Aforestación, Reforestación, Siembra, Plantación. Objetivos de la Plantación y Material de Plantación. Alcance General de la materia.

Tema 2. Semillas Forestales: Importancia y Justificación. Reproducción y Propagación de plantas. Ventajas y Desventajas. Flujograma del Manejo de Semillas. Obtención de Semillas. Instituciones que mane-jan semillas. Estructura de un Centro de Semillas. Obtención de Semillas: Nacional e Internacional. Recolec-ción de Semillas: Información requerida, Fuentes de recolección, Modos de recolección, Equipo de Recolec-ción. Beneficio de Semillas: Características generales de frutos y semillas. Extracción, Limpieza, Desalado, Secado e Hidratación de semillas. Análisis Rutinario de Semillas: Pureza, Organismos Patógenos, Viabilidad, Peso y Contenido de Humedad. Análisis No Rutinario: Investigación Básica y Aplicada. Tratamientos Pre-grerminativos: Físicos, Químicos y Mecánicos. Conservación de Semillas. Clasificación Moderna de las espe-cies: Ortodoxas, Recalcitrantes Intermedias. Factores que Afectan Almacenamiento. Clases de Almacena-miento. Ambientes de Almacenamiento. Envases y Substancias de Almacenamiento. Distribución de Semi-llas. Certificación: Tipos de Certificación, Certificados, Organismos de Certificación. Transporte de Semillas. irel2

Tema 3. Propagación Asexual de Plantas: Importancia y Justificación. Terminología Básica. Reproducción Asexual y Propagación Vegetativa. Principios de la Propagación Vegetativa. Métodos de Macro- y Micro-propagación Vegetativa. Tipos: Características, Aspectos biológicos que los rigen, Técnicas Individuales, Problemas prácticos. Usos Prácticos de la Propagación Vegetativa. Resultados prácticos obtenidos a nivel internacional y nacional. Producción de material por propagación vegetativa en Jardines Clonales. Problemas asociados a la propagación clonal. Cuidados culturales.

Tema 4: Selección del Sitio para el Establecimiento del Vivero: Criterios para la Selección de sitios: mano de obra, fuentes de agua, sustrato. Preparación del terreno para el establecimiento del vivero de acuerdo a la topografía existente. Tipos de bancales: camellón, conformado por envases, en suspensión. Clases de bancales: Germinadores, Siembra directa, Transplante. Tipos de envases: bolsas de polietileno, tubetes plásticos. Criterios para la selección del tipo de planta a producir (raíz desnuda, envases o cepellón). Criterios para la selección del tipo de sustrato. Diseño del vivero: Estructuras, Instalaciones, Sistema de riego.

Tema 5: Técnicas de Producción de Plantas en Viveros: Criterios para la selección del tipo de producción. Producción por semillas o Reproducción sexual. Producción por partes vegetativas (Propagación vegetativa). Determinación de la eficiencia de producción del vivero. Calidad de plantas (fisio-genética). Producción sexual de plantas. Características de las semillas. Tipo y profundidad de siembra según características de las semillas. Densidad de siembra. Cuidados culturales.

Tema 6: Cuidados Culturales: Desinfección de sustratos: Métodos de aplicación y productos agroquímicos. Riego: frecuencia, cantidad y castigo. Fertilización: tipos, productos y dosis. Micorrización: importancia y método de aplicación. Control de plagas y enfermedades.

Tema 7: Principios sobre Administración y Manejo de Viveros Forestales: Funciones importantes del técnico forestal viverista. Planificación de actividades. Aspectos económicos: presupuesto. Programación de la producción de plantas. Registros generales y control de actividades. Viveros Forestales en Venezuela.

Unidad II: Establecimiento de Plantaciones Forestales

Tema 8: Generalidades sobre Plantaciones Forestales: Definiciones. Importancia socio-económica. Justificación. Problemática. Aspectos ambientales. Aspectos legales del establecimiento de plantaciones en Venezuela. Programas de plantación con fines de protección y producción en Venezuela. Plantaciones de uso múltiple como opción silvícola.

Tema 9. Ensayos de Especies: Importancia y Justificación. Niveles de Ensayos con especies biológicas. Terminología: Origen-Procedencia-Fuente-Razas-Nativas-Autóctonas-Introducidas-Exóticas. Selección de áreas. Estratificación. Detección de AIFP. Selección de Especies: Principios y fundamentos. Objetivos: Productos Forestales, Tiempo. Requisitos. Necesidad de Plantación, Requerimientos biológicos y económicos, consideraciones básicas, Uso de Nativas y de Exóticas, Problemas. Ensayos de Especies-Procedencias. Principios. Fases Operativas: Tipos, Secuencias y Características. Ensayos de Autóctonas y Exóticas. Razas Locales-Razas Culturales. Métodos Numéricos. Análisis de la Varianza. Análisis a Posteriori: Grupos Duncan, Agrupación por Rango, Índice de Valor Fenotípico. Experiencias Mundial y Local con Exóticas. Experiencias locales con nativas.

Tema 10: Establecimiento de Plantaciones: Plantaciones densas (campo abierto). Plantaciones bajo cubierta o en fajas. Reforestación en montaña. Preparación del terreno. Métodos de plantación. Fertilización y Riego en plantaciones forestales. Tipo y calidad de plantas. Supervisión de establecimiento de plantaciones. Sistemas de distribución de plantas en campo. Época propicia de establecimiento de la plantación. Densidad de plantaciones. Evaluación de sobrevivencia inicial en plantaciones. Procedimientos prácticos. Discusión de casos en Venezuela.

Archivos de Interés

Programa de Producción Vegetal y Establecimiento de Plantaciones